魚・魚・魚

家庭のイベントなどで、刺身の盛り合わせが良く出ます。
沢山の種類の刺身を食べることができて幸せなのですが、お酒などがふるまわれるとどうしても、人数分の刺身の盛り合わせを食べきることができません。
まして翌日残った刺身を食べようと思ってもなかなか手をつけられないのではないでしょうか。
そこで我が家では、刺身をどっかりと味噌汁の具に投入しています。
白身もイカ刺しも関係なく、味噌汁ですから、大根などのけんも沸騰したお湯の中に投入して魚に火が通るまで加熱、刺身からだしが出るので、臭み消しに昆布を１センチ角入れておけば、美味しい味噌汁の出来上がりです。
私は刺身よりも、こっちの方が好きなくらい。
二日酔いからか偏頭痛がするときでも、頭がスッキリして「ああ、日本人に生まれて良かった」などとしみじみ思ったりしちゃうくらいです。
我が家の４歳の娘も最近ようやく刺身の美味しさに目覚め、贅沢にも赤身オンリーで３切れほどたしなむようになりました。
しかも刺身を食べることができるのは、実家でのみ。
実家は海から近いため、魚屋さんが軽トラに魚を乗せて販売に来るのですが、その魚屋さんが良いものしか仕入れないため、県外から出張に来ている同僚を「ココの魚は美味くて間違いないから、買って行きなさい」と紹介しに来るほど。
娘の離乳食なんて、そこの魚屋さんからヒラメの刺身を買って軽く塩ゆでして食べさせていました。
それがいけなかったのでしょうか。
贅沢な刺身ツウになっています(;￣ー￣川
魚ツウはいいけれど、それが故に家計をあずかる私の頭痛の原因とならなければいいのですが・・・